Il polpo si mangia vivo


1

Come ogni anno i Coreani del Sud aspettano la fiera di Seul chiamata Squid Festival per “gustare ” una delle specialità tradizionali del sud del paese dove il polpo si mangia vivo!!!

Sappiamo che gli asiatici sono grandi estimatori del sushi e del sashimi, ma questa particolare tradizione ci ha abbastanza colpiti, non solo per un aspetto etico, tanto per l’effetto che il polpo una volta nello stomaco possa provocare. Eppure non ci sono controindicazioni…il polpetto viene afferrato vivo dalla vasca in cui si trova ed ingoiato dopo (credo) essere stato masticato.

A quanto pare c’è anche una sorta di superstizione che spinge i coreani a mangiare il polpo vivo, sembra che renda le persone più forti, intelligenti e …attivi a letto!!!

Web Editor : Marcello Guadagnino. Io sono Marcello, sono nato a Palermo ed ho vissuto a Marinella di Selinunte (Tp). Sono stato a contatto di pescatori sia sportivi che professionali che mi hanno dato la spinta dopo le scuole superiori a studiare biologia marina per poi terminare gli studi con un master in gestione della fascia costiera e delle risorse acquatiche nelle Marche. Oggi vivo in Francia a Montpellier dove mi occupo di pesca. Rimango sempre in contatto con la mia Sicilia dove torno spesso in particolare in estate dove mi aspetta la mia barca. Qui a Montpellier pratico tanta pesca sportiva, faccio subacquea, vado in barca e la sera quando si spengono le luci del giorno mi dedico al giornale dei marinai andando alla ricerca di news, articoli, guide per cercare di sensibilizzare il grande pubblico sui temi legati al mare.

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui