I bivalvi del Mediterraneo rappresentano una delle categorie più importanti di molluschi marini, diffusi lungo tutte le coste italiane e del Mar Mediterraneo. In questa sezione trovi guide complete su cozze, vongole, ostriche e altri bivalvi mediterranei, con informazioni su habitat, caratteristiche, riproduzione, pesca e utilizzo in cucina. Approfondimenti su pesca ai bivalvi, normative, stagionalità e curiosità scientifiche rendono questa categoria una risorsa utile per pescatori, appassionati di biologia marina e amanti del mare. Scopri tutto sui molluschi bivalvi del Mediterraneo e il loro ruolo negli ecosistemi marini.
Dietro il piatto di spaghetti alle vongole più comune d’Italia si nasconde una storia fatta di draghe idrauliche, morie misteriose nell’Adriatico e una vera e propria disputa normativa vinta da…