Oxynotus centrina, comunemente conosciuto come pesce porco, è una specie di squalo appartenente alla famiglia Oxynotidae. Questa specie è diffusa nelle acque del Mediterraneo e dell’Atlantico orientale, dove vive su fondali fangosi e sabbiosi ad una profondità che varia dai 50 ai 500 metri.
Caratteristiche fisiche
Il pesce porco è facilmente riconoscibile per il corpo alto e piuttosto rotondo. La sua colorazione varia dal grigio al marrone scuro, con una serie di macchie bianche sulla testa e sul dorso. La lunghezza media di un adulto è di circa un metro, ma può raggiungere 1.5m. La sua dieta è composta principalmente da policheti.
La riproduzione è ovovivipara e la femmina partorisce da 7 a 10 piccoli.
Conservazione
Il pesce porco è attualmente considerato una specie minacciata, è comunque soggetto alla pesca accidentale in alcune aree del suo raggio di distribuzione. Per questo motivo, alcune organizzazioni internazionali hanno raccomandato di implementare misure di gestione e conservazione per proteggere questa specie.
Il pesce porco è una specie interessante e importante dell’ecosistema marino. Nonostante non sia attualmente considerato in pericolo, è importante adottare misure di conservazione per garantire la sua sopravvivenza a lungo termine. Inoltre, è importante limitare il suo utilizzo in cucina per preservare la sua popolazione e il suo ruolo nell’ecosistema.
