Pesci ossei
Il serpente di mare – Ophisurus serpens
Il serpente di mare o pesce serpente (Ophisurus serpens) é un pesce serpentiforme che puo raggiungere i 2.40m di lunghezza. Di colore bruno con riflessi argentati sui fianchi, il pesce…
Il grongo – Conger conger
Pesce serpentiforme con pinna anale e dorsale unite, il grongo e non gronco come spesso capita di dire vive in Mar Mediterraneo, in Oceano Atlantico ed in Mar Nero. Di giorno…
Il sugarello comune (Suro) – Trachurus trachurus
Il sugarello, conosciuto anche come suro o tracuro è un pesce pelagico gregario che vive in Mediterraneo, in Atlantico orientale e nell'Oceano indiano. E’ abbondantemente presente in Mar Nero. Pesce…
La mostella o musdea – Phycis phycis
Il pesce mostella conosciuto anche con il nome di musdea è un pesce di grande interesse economico per le sue carni gustose e saporite. Appartenente alla specie Phycis phycis , la…
Il carango mediterraneo – Caranx crysos
Il carango mediterrano è un pesce tipico dell'Oceano Atlantico, vive su tutta la costa occidentale dal Rio de Janeiro sino a New York. Appartiene alla specie Caranx crysos. Presente soprattutto…
Il Ruvetto, il misterioso pesce degli abissi
Si nasconde a grandi profondità, tra gli 800 ed i 1000 metri. Per questo motivo, il ruvetto non e’ un pesce molto conosciuto e pertanto viene spesso scambiato come “specie aliena”. Invece,…
Spigola o branzino – Dicentrarchus Labrax
Spigola e branzino sono due nomi per indicare lo stesso pesce, il Dicentrarchus Labrax, un pesce della famiglia dei moronidi che abita le coste dell'Italia e di tutto il Mediterraneo sino…
Il cavalluccio marino o ippocampo
Il cavalluccio marino o ippocampo (Hippocampus hippocampus) vive in ambienti lagunari o a basse profondità dove le correnti ed i movimenti del mare sono praticamente assenti. Ama fondi sabbiosi anche…
La bavosa pavone – Salaria pavo
La bavosa pavone o bavosa pavonina é un blennide dal corpo appiattito lateralmente caratterizzata da un disegno circolare blu o rosa posto proprio sopra l’occhio del pesce. Il colore della…
Il tonno rosso, il Re del Mediterraneo
Il tonno rosso è una specie pelagica conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. Protetta e molto dibattuta la specie Thunnus thynnus è pescato da migliaia di anni in tutto il…
La murena, caratteristiche e curiosità
La murena è un pesce anguilliforme appartenente alla famiglia dei murenidi. Tipico pesce costiero, la murena vive nelle acque del mar Mediterraneo, in Atlantico orientale e nel basso mar Adriatico.…
Opah opah: il pesce Re
Il pesce Re conosciuto anche con il nome di Opah è un pesce cosmopolita diffuso in tutti i mari temperati e tropicali. In Italia è è presente anche se raro. Questo…
Il pesce pilota o Fanfano – Neucrates ductor
Il pesce pilota o pesce fanfano è un carangide presente in Mediterraneo. E' solito accompagnare squali, tartarughe, mante o anche imbarcazioni in movimento. A tal motivo il suo nome scientifico Naucrates…
Il pesce orologio – Hoplostethus mediterraneus
Il pesce orologio, conosciuto anche come pesce specchio, è un pesce che vive a grandi profondità. Un pesce scarto della pesca a strascico, con scarso interesse economico ma con grandi…
L’orata – Sparus aurata
Conoscere l'orata, uno sparide presente praticamente su tutte le coste italiane apprezzato in cucina per le sue carni bianche, tenere e saporite L'orata (nome scientifico della specie Sparus aurata) ha…
Il pesce pappagallo mediterraneo
Il pesce pappagallo mediterraneo, conosciuto anche con il nome di scaro e' un pesce osseo appartenente alla famiglia degli scaridi. Dal nome scientifico di Sparisoma cretense, il pesce pappagallo somiglia…
L’ombrina – Umbrina cirrosa
L'ombrina: un pesce apprezzato in cucina e dai pescatori sportivi. Scopriamo insieme questa specie cosi affascinante. Tipico abitante delle acque costiere, l'ombrina è presente in tutto il Mediterraneo. Al contrario…
La donzella pavonina – Thalassoma Pavo
La Donzella Pavonina conosciuta con il nome scientifico di Thalassoma Pavo è un pesce variopinto appartenente alla famiglia dei labridi. Vive in tutto il Mar Mediterraneo e nella parte orientale…
La castagnola rossa – Anthias anthias
Come la perchia e la cernia, la castagnola rossa appartiene alla famiglia dei serranidi. Prende il nome scientifico di Anthias anthias, la castagnola rossa è un bellissimo pesce che vive…
Il pesce porco o pesce balestra (Balistes capriscus)
Conosciuto con il nome di pesce porco, il Balistes capriscus è un pesce molto apprezzato in cucina per il sapore delle sue carni. Il pesce porco o pesce balestra vive…