La differenza tra polpo e moscardino

Trovarsi al mercato e dubitare se quello che vi stanno offrendo e' veramente polpo oppure moscardino. Per non sbagliare esiste solo un modo:...
la lepre di mare o ballerina spagnola

La lepre di mare, il misterioso mollusco volante

La lepre di mare, conosciuta anche come ballerina spagnola un mollusco schivo ed affascinante. Vive di notte ed usa il suo inchiostro per...
La vongola verace

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La vongola verace o Tapes decussatus (e non come erroneamente riporta il Decreto Ministeriale 27/3/2002 sull' etichettatura dei prodotti ittici, Tapes decussata), è...
La cozza

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La cozza è uno dei molluschi piu' apprezzati al mondo. Scopriamone le caratteristiche. La cozza, conosciuta in buona parte d'Italia anche come Muscolo, e'...
La seppia

La seppia: caratteristiche e diffusione

La seppia, affascinante cefalopode che vive nel sotto-costa e' un animale schivo e con una grande capacità mimetica. La seppia riesce a mimetizzarsi in...
il polpo

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Il polpo (e non polipo come si usa spesso dire) e' un cefalopode di grande interesse commerciale. Un essere intelligente dotato di una...
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