Il granchio fantasma – Ocypode cursor post thumbnail

Il granchio fantasma – Ocypode cursorIl granchio fantasma – Ocypode cursor

Il granchio fantasma – Ocypode cursor è un piccolo granchio delle dimensioni massime di 5.5cm che vive sia in Oceano Atlantico ma anche nelle coste del Mediterraneo. Il suo [...]

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Sacculina carcini : il parassita che zombifica i granchi verdi post thumbnail

Sacculina carcini : il parassita che zombifica i granchi verdiSacculina carcini : il parassita che zombifica i granchi verdi

Sacculina carcini è un piccolo crostaceo parassita del granchio verde Carcinus maenas e di altri granchi della famiglia dei portunidi. Si tratta di uno dei parassiti più studiati in [...]

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Il gamberetto di scogliera – Gen. Palaemon post thumbnail

Il gamberetto di scogliera – Gen. PalaemonIl gamberetto di scogliera – Gen. Palaemon

In Mediterraneo esistono diverse specie appartenenti al genere Palaemon, tutti soprannominati gamberetti di scogliera. Sebbene sarebbero ben 87 ad oggi le specie di Palaemon recensite, solo una piccola parte [...]

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Il granchio corridore – Pachygrapsus marmoratus post thumbnail

Il granchio corridore – Pachygrapsus marmoratusIl granchio corridore – Pachygrapsus marmoratus

Questo granchio vive su fondali rocciosi nella zona del mesolitorale. Si trova anche negli estuari e nelle lagune costiere. Il granchio corridore Mediterraneo può trascorrere lunghe ore fuori dall’acqua fintanto che [...]

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Il granchio verde Mediterraneo – Carcinus aestuarii post thumbnail

Il granchio verde Mediterraneo – Carcinus aestuariiIl granchio verde Mediterraneo – Carcinus aestuarii

Il granchio verde mediterraneo conosciuto anche con il nome di moleca o granchio comune si trova in tutto il bacino del Mediterraneo, compreso il Mar Nero e in Atlantico [...]

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Il granchio corridore atlantico – Percnon gibbesi post thumbnail

Il granchio corridore atlantico – Percnon gibbesiIl granchio corridore atlantico – Percnon gibbesi

Sempre più frequente nelle acque del Sud Italia, il granchio corridore atlantico è una specie nativa dell’Atlantico (dall’Africa alle coste americane). Recentemente è arrivato in Mediterraneo ed è considerato [...]

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Il granchio Granceola – Maja squinado post thumbnail

Il granchio Granceola – Maja squinadoIl granchio Granceola – Maja squinado

La granceola è un granchio dal nome scientifico di Maja squinado. Conosciuta anche con il nome di ragno di mare o ragno reale, la granceola possiede delle sottili zampe [...]

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Il granchio melograno – Calappa granulata post thumbnail

Il granchio melograno – Calappa granulataIl granchio melograno – Calappa granulata

Il granchio melograno dal nome scientifico di Calappa granulata vive in Mar Mediterraneo ed in Atlantico orientale. Ama i fondi sabbiosi e tutti i substrati molli che gli permettono [...]

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L’artemia salina post thumbnail

L’artemia salinaL’artemia salina

L’artemia salina è un crostaceo di piccole dimensione tipico abitante di ambienti ad elevata salinità come le pozze di scogliera o le saline. Un crostaceo che vive praticamente in [...]

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Gli Scampi post thumbnail

Gli ScampiGli Scampi

Un crostaceo apprezzatissimo in cucina lo scampo è un crostaceo decapode appartenente alla famiglia dei Nephoridae. Conosciuto con il nome scientifico di Nephrops norvegicus lo scampo vive in Oceano [...]

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Il gamberetto rosa Parapenaeus longirostris post thumbnail

Il gamberetto rosa Parapenaeus longirostrisIl gamberetto rosa Parapenaeus longirostris

Sostituito nella grande distribuzione dalla mazzancolla tropicale, il gamberetto rosa e’ una delle prelibatezze del Mar Mediterraneo da rivalutare. Stiamo parlando del gamberetto rosa o gambero bianco, un crostaceo [...]

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La differenza tra gambero rosso e gambero viola post thumbnail

La differenza tra gambero rosso e gambero violaLa differenza tra gambero rosso e gambero viola

Il gambero rosso ed il gambero viola, due specie pregiatissime tipiche del Mar Mediterraneo che spesso vengono confuse. Vediamo come riconoscere queste due specie di gamberi. In cucina sono due [...]

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La cicala di mare o pannocchia post thumbnail

La cicala di mare o pannocchiaLa cicala di mare o pannocchia

La cicala di mare conosciuta anche come pannocchia o canocchia, e corbola è una specie che vive su fondi sabbiosi o fangosi a profondità compresa tra 20 e 200 [...]

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Il paguro Bernardo l’eremita post thumbnail

Il paguro Bernardo l’eremitaIl paguro Bernardo l’eremita

Bernardo eremita è un crostaceo distribuito in tutto il Mediterraneo, abita fondali sabbiosi o detritici, lo si può osservare da pochi metri sino a circa 300 metri di profondità. [...]

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