Gli Scampi
Un crostaceo apprezzatissimo in cucina lo scampo è un crostaceo decapode appartenente alla famiglia dei Nephoridae.
Conosciuto con il nome scientifico di Nephrops norvegicus...
Il gamberetto rosa Parapenaeus longirostris
Sostituito nella grande distribuzione dalla mazzancolla tropicale, il gamberetto rosa e' una delle prelibatezze del Mar Mediterraneo da rivalutare.
Stiamo parlando del gamberetto rosa...
La differenza tra gambero rosso e gambero viola
Il gambero rosso ed il gambero viola, due specie pregiatissime tipiche del Mar Mediterraneo che spesso vengono confuse. Vediamo come riconoscere queste due specie...
La differenza tra astice ed aragosta
Facile distinguere un astice da un aragosta. I due crostacei pero' vengono spesso scambiati per la stessa specie commettendo l'errore di pensare che...
Il granchio più grande del mondo
I granchi del cocco della specie Birgus latro sono cosi grandi e pesanti che non possono entrare in acqua, ne tantomeno nuotare. Ma...
La cicala pannocchia
La cicala di mare conosciuta anche come pannocchia o Canocchia, e corbola è una specie che vive su fondi sabbiosi o fangosi a profondità compresa...
Il paguro Bernardo l’eremita
Bernardo eremita è un crostaceo distribuito in tutto il Mediterraneo, abita fondali sabbiosi o detritici, lo si può osservare da pochi metri sino a circa 300 metri di profondità.