La pasta ai gamberetti è un piatto veloce e gustoso che può essere pronto in pochi minuti. Con pochi ingredienti semplici, puoi creare una cena soddisfacente e saporita per la tua famiglia o per i tuoi ospiti. Ecco la ricetta.
Ingredienti:
- 400 g di spaghetti
- 500 g di gamberetti rosa sgusciati e puliti
- 2 spicchi d’aglio
- 1/2 cipolla
- 1/2 tazza di vino bianco
- 1 tazza di pomodorini
- Prezzemolo fresco
- Olio d’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento:
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata secondo le istruzioni della confezione.
- In una padella, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio e soffriggere l’aglio e la cipolla finché non sono dorati.
- Aggiungere i gamberetti e cuocere per 2-3 minuti o fino a quando non cambiano colore.
- Aggiungere il vino bianco e i pomodorini e far cuocere per altri 2-3 minuti.
- Aggiungere il prezzemolo fresco.
- Unire la pasta cotta e scolata alla salsa di gamberetti e mescolare bene.
- Aggiungere sale e pepe a piacere.
Per un gusto saporito scaldate del pangrattato fino in padella con un cucchiaio di olio ed un cucchiaio di zucchero. Unite una volte nel piatto con una spolverata.
Ecco, la tua pasta ai gamberetti è pronta per essere servita. Questa ricetta è semplice da preparare e si può personalizzare con gli ingredienti che preferisci. Sperimenta e goditi questo piatto delizioso!
