L’orata arrosto è un piatto delizioso e semplice da preparare, che può essere servito come secondo piatto per una cena speciale o una festa in famiglia. In questo articolo, ti mostreremo come preparare la perfetta orata arrosto seguendo una semplice e facile ricetta.
Ingredienti:
- 1 orata intera
- 2 spicchi di aglio
- 1 limone
- Prezzemolo fresco
- Sale e pepe
- Olio d’oliva
Procedimento:
- Prendi l’orata e lavala sotto acqua corrente.
- Prepara una teglia da forno e adagia l’orata all’interno.
- Taglia il limone a rondelle e inseriscile all’interno dell’orata.
- Trita finemente l’aglio e il prezzemolo fresco e aggiungili sopra all’orata.
- Aggiungi sale e pepe a piacere e irrorare con abbondante olio d’oliva.
- Metti la teglia in forno già caldo a 200°C e cuoci per circa 25-30 minuti, fino a quando l’orata sarà dorata e la carne risulterà morbida e succosa.
- Sforna e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.
Con questa ricetta semplice e veloce, puoi preparare un gustoso piatto di orata arrosto in pochi passi. L’aggiunta di limone, aglio e prezzemolo darà alla carne dell’orata un sapore fresco e speziato. Prova a preparare questo piatto per la tua prossima cena in famiglia o festa con gli amici e vedrai che tutti ne saranno entusiasti!