PESCI & CO

PESCI & CO
le schede ittiche degli abitanti del mare: pesci, molluschi, crostacei ma anche organismi meno conosciuti come i vermi marini e tutti gli altri organismi unicellari planctonici.

La differenza tra gambero rosso e gambero viola

Il gambero rosso ed il gambero viola, due specie pregiatissime tipiche del Mar Mediterraneo che spesso vengono confuse. Vediamo come riconoscere queste due specie di gamberi. In cucina sono due prodotti pregiatissimi della pesca. Tipici del...

Pagello fragolino, occhione e pagello bastardo : come riconoscerli

Spesso però capita di fare confusione tra pagello fragolino, bastardo ed occhione. Vediamo in dettaglio le tre specie e impariamo a riconoscerle tramite il loro carattere distintivo. Spesso si fa confusione tra occhione e pagello...

La differenza tra astice ed aragosta

Facile distinguere un astice da un aragosta. I due crostacei pero' vengono spesso scambiati per la stessa specie commettendo l'errore di pensare che l'astice sia il maschio dell'aragosta. Nulla di piu' errato. Aragosta ed astice...

Riconoscere la differenza tra scombro e lanzardo

Scombro (o sgombro) e lanzardo sono due pesci molto simili e spesso e' difficile riconoscerne la differenza. Vediamone i principali caratteri distintivi per non fare confusione durante l'acquisto Lo scombro conosciuto anche come sgombro, maccarello...

Palamita, alletterato e tombarello. Ecco le differenze

Vediamo quali sono le differenze tra il tonno alletterato, il tombarello e la palamita, tre pesci azzurri spesso poco conosciuti ma con delle importanti qualità nutrizionali. La Palamita (Sarda sarda) La palamita e' forse il piu' semplice...

La lampuga: bella e fulminea

I pescatori hanno soprannominato il periodo di fine estate "Tempo di Caponi". Quando arriva la lampuga e' festa per tutti. Chiamato anche pesce capone o corifena, la lampuga e' una specie pelagica migratrice che vive...

Halocynthia papillosa – la patata di mare

Halocynthia papillosa, la rossa patata di mare. La patata di mare (Halocynthia papillosa Linnaeus, 1767) è una ascidia della famiglia Pyuridae. Si tratta di un animale bizzarro: spesso scambiato per un vegetale a causa della...

La lepre di mare, il misterioso mollusco volante

La lepre di mare, un mollusco schivo ed affascinante. Vive di notte ed usa il suo inchiostro per difendersi dai predatori. La lepre di mare e' un mollusco gasteropode che vive in zone ricche di...

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