PESCA E ACQUACOLTURA

PROTESTA CONTRO LA PESCA DISTRUTTIVA

GREENPEACE BLOCCA UNO STABILIMENTO DI THAI UNION IN FRANCIA DOUARNENEZ (FRANCIA), 23.05.16 – Questa mattina 25 attivisti di Greenpeace, tra cui anche alcuni italiani, hanno...

NOTIZIE DAL MARE

squalo sottomarino shark submarine

La vera storia dello squalo “sottomarino”

Se ne parla da più di 70 anni dello squalo sottomarino. Ciclicamente la notizia ritorna in auge. Ma cosa si nasconde dietro questa spaventosa...

Modella muore durante un servizio fotografico subacqueo

La modella Olivia Ku, 25enne di Taiwan e' morta durante un servizio fotografico subacqueo realizzato tra le acque di Houpihu. Un attacco d'asma sembra le...

SCIENZE DEL MARE

Pesce contaminato: un danno per il sistema immunitario

Il pesce contaminato avrebbe effetti deleteri sul sistema immunitario. Lo conferma una ricerca svolta in California. Il pesce fa bene alla salute e questo lo...

IL PESCE CULO

pesce culo
Un pesce curioso a cui e' stato affibbiato un nome alquanto bizzarro. Vi presentiamo il pesce culo. Scusate la volgarità ma la traduzione letterale  italiana...

Pesci ai raggi X

Quando le radiografie di un pesce diventano arte. Le immagini elaborate dallo Smithsonian Institution non sono nient'altro che delle vere e proprie radiografie di specie...

L’esplorazione dell’Antartide

Terra australi incognita
Già presente nelle carte geografiche del XVI secolo, anche se mai visitata, l'Antartide o Terra Australe e' rimasta inesplorata per tantissimo tempo. Una terra che...
Jacques_Cousteau“Dopo l’istante magico in cui i miei occhi si sono aperti nel mare, non mi è stato più possibile vedere, pensare, vivere come prima.” Jacques Cousteau

MARE IN CUCINA

SURIMI: un prodotto a base di tutto tranne che di pesce.

Bastoncini a base di pesce sani e dietetici? No, il surimi non e' niente di tutto questo. Dopo aver lanciato l'allerta sui metalli pesanti presenti nel tonno in scatola (Arsenico e Mercurio nelle scatolette di...

Pangasio: sbatti mostro in prima pagina

Il pangasio e' sempre più presente nelle nostre pescherie. Un pesce dalle qualità nutrizionali poco interessanti che in passato e' stato spesso spacciato per cernia o halibut. Il pangasio e’ un pesce originario del fiume...

Primo ristorante italiano certificato MSC Pesca Sostenibile.

Al Porticciolo 84 è il primo ristorante italiano certificato secondo lo standard MSC. Ai fornelli, lo Chef stellato Fabrizio Ferrari, Ambassador MSC Pesca Sostenibile. Lo standard MSC è ampiamente riconosciuto a livello mondiale come il...
ricetta mandorle di mare

Le mandorle di mare

Un prodotto quasi sconosciuto per il mercato italiano, le mandorle di mare sono dei molluschi ottimi da gustare crudi ma anche con la pasta. E poi il prezzo... La settimana scorsa passeggiando per il lungomare...

Pesce: quando il prezzo arriva alle stelle

Le alternative low cost per combattere il caro-prezzi Per gli esperti il pesce deve essere mangiato 2-3 volte a settimana, i consumatori purtroppo a causa della crisi economica,  si ritrovano a non poter fronteggiare gli...

favicon il giornale dei marinaiIl GIORNALE dei MARINAI del MARE e della PESCA.   Fatto per la pesca ed i pescatori, per il mare ed i marinai.

Tutto il blu della vita.